Trocknungsschrank TS 15

TS 15 – Profi- Kondensations-Trocknungsschrank für 20 bis 100 kg pro Batch. Für Pasta, Teig­waren, Obst, Gemüse etc.

Anwendungsbereiche:


Geeignet für empfindliche Produkte und konstante Niedrigtemperatur-Trocknung auch bei hoher Umgebungstemperatur. Das Gerät kann aktiv unter 21 °C kühlen und verfügt über drei Betriebsmodi (Intelligent, Close und Thermostat).

Typische Produkte:


•    Fisch
•    Fleisch / Beef Jerky
•    Hochwertige Kräuter
•    Blüten
•    Medizinische Pflanzen
•    Tee
•    Aroma- und temperaturempfindliche Lebensmittel
•    Produkte zur Essenz- oder Ölgewinnung
•    Premium-Lebensmittel mit hoher Qualitätsanforderung


Preis
CHF 9,990.00
CHF 9,990.00
Farbe
Verfügbar Auf Lager
  • Stundenleistung: 20 -100 kg
  • Anschluss: 230 V / 50 Hz
  • Motor: 2.56 kW / 2360 W / 11.8 A / Typ CEE 16
  • Gewicht: 245 kg
  • Tiefe: 700 mm
  • Breite: 1500 mm
  • Höhe: 1940 mm mit Räder

1 Stromkabel
18 Trocknungsgitter
1 Bedienungsanleitung
4 Räder (mobil fest montiert)

Moderne Trocknungsschränke für Lebensmittel

Mobiler Trocknungsschrank

Der Korngold Trockenschrank mit modernster Wärmepumpen- und Kondensationstechnik ermöglicht das schonende, vollautomatische und energieeffiziente Trocknen verschiedenster Produkte. Er eignet sich ideal für Direktvermarkter, Landwirtschaftsbetriebe, Hofläden, Gastronomiebetriebe sowie Lebensmittelproduzenten. Ob Pasta, Gemüse, Früchte, Pilze, Kräuter, Gewürze, Getreide, Tierfutter, Holz oder weitere Lebensmittel und industrielle Materialien – der Trockenschrank sorgt für gleichmässige Trocknungsergebnisse bei Temperaturen von 20 bis 65 °C.

Das geschlossene Trocknungssystem wälzt die Luft kontinuierlich um, erwärmt und entfeuchtet sie, ohne Luftaustausch mit der Umgebung. Dadurch bleiben Aroma, Farbe und ein grosser Teil der Vitamine optimal erhalten. Die Bedienung erfolgt komfortabel über einen Touchscreen, auf dem Temperatur sowie die gewünschte Luftfeuchtigkeit im Trocknungsschrank individuell eingestellt werden können. Der Trockenschrank besteht vollständig aus hochwertigem Chromstahl mit Edelstahltrocknungsgittern und einer Glastüre zur Beobachtung des Trocknungsprozesses ohne Wärmeverlust. Mit einer Kapazität von ca. 20 bis 100 kg pro Batch, einer Entfeuchtungsleistung von bis zu 3,5 kg pro Stunde sowie einem normalen 220-Volt-Anschluss ist der mobile Trockenschrank flexibel einsetzbar, erfüllt höchste Hygienestandards und lässt sich besonders einfach reinigen.

Die robuste Bauweise und die hohe Verarbeitungsqualität

Auch im Bereich Trocknungstechnik können Sie sich auf bewährte Korngold-Qualität verlassen. Die hochwertige, robuste Bauweise und die hohe Verarbeitungsqualität sorgen für zuverlässigen Dauerbetrieb.

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