Randenpulver

  • Besonders feine Qualität
  • Färbt die Pasta rot/lila
  • Sehr ballaststoffreich
  • Reich an Folsäure B9 / Vitamin C
  • Inhalt: 1 kg
Preis
CHF 40.00
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1 kg Randenpulver

Für lila/rote Pasta mit Randenaroma

Randenpulver

Je nach gewünschter Intensität werden auf 1 kg Griess etwa 50 g Randenpulver zugegeben.

Wussten Sie, dass frische Randen zu einem Großteil aus Wasser bestehen und dadurch besonders kalorienarm sind? Aufgrund ihres geringen Fettanteils und der komplexen Nährstoffe eignet sich das farbintensive Windengewächs hervorragend für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Randen enthalten wertvolle Vitamine wie B-Vitamine und C sowie einen bemerkenswert hohen Gehalt an Eisen und Kalium. Auch Antioxidantien – insbesondere das Betanin, das für den Schutz der Zellen wichtig ist – und Folsäure sind reichlich vorhanden. Zudem unterstützt das natürlich enthaltene Nitrat die Regulierung des Blutdrucks und kann so die sportliche Ausdauer fördern sowie das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.

Verfeinern Sie Ihre Speisen mit hochwertigem Randenpulver und verleihen Sie ihnen ein aromatisches, leicht erdiges Geschmackserlebnis und eine brillante Farbe.

Nährwerte pro 100 g

  • Physiologischer Brennwert 1442kJ / 359kcal
  • Eiweiss 13.0 g
  • Kohlenhydrate 93.6 g
  • davon Zucker 5.0 g
  • Fett 0.9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 322 mg
  • Ballaststoffe 27.4 g
  • Natrium 492 mg

Rezept


+ 800 g Griess
+ 200 g Teigwarenmehl
+ 50 g Randenpulver
+ 190 g Wasser
+ 150 g Vollei


Die nährstoffreichen roten Fettuccine, wahrscheinlich mit einer frischen Peperoncini-Basis zubereitet und garniert mit gesunden Peterli, präsentieren sich als eine leichte und vollwertige Mahlzeit.

5/5

Technisches Problem wurde einfach behoben, toll das es familiär ist.

A.F.
5/5

4 Trockenschränke laufen Non-Stop, genial und super schnell.

B.G.
5/5

Die Gefriertrockner wurden geliefert und super erklärt

J.Z.
5/5

Pastamaschinen und Walzmaschinen sind der Hammer

Z.U.
5/5

„Sehr zuverlässig und einfach in der Handhabung.“

D.W.
5/5

„Schneller Support, sehr kompetentes Team.“

J.K
5/5

„Top Beratung, schnelle Lieferung, perfekte Maschine!“

K.Z.

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