Bärlauchpulver

  • Besonders feine Qualität
  • Färbt die Pasta grün
  • Reich an Magnesium
  • Reich an Kalium
  • Inhalt: 1 kg
Preis
CHF 70.00
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1 kg Bärlauchpulver

Für grüne Pasta mit Bärlaucharoma

Bärlauchpulver

Je nach gewünschter Intensität werden auf 1 kg Griess etwa 50 g Bärlauchpulver zugegeben.

Wussten Sie, dass frischer Bärlauch zu rund 90 % aus Wasser besteht und dadurch besonders kalorienarm ist? Aufgrund seines geringen Kohlenhydratanteils eignet sich das wilde Lauchgewächs hervorragend für eine Low-Carb-Ernährung. Bärlauch enthält wertvolle Vitamine wie A und C sowie einen bemerkenswert hohen Gehalt an Magnesium und Eisen. Auch Schwefelverbindungen – wichtig für die natürliche Entgiftung – und Folsäure sind reichlich vorhanden. Zudem unterstützt das natürlich enthaltene Allicin die Regulierung des Blutdrucks und kann so das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.

Verfeinern Sie Ihre Speisen mit hochwertigem Bärlauchpulver und verleihen Sie ihnen ein aromatisches, natürliches Geschmackserlebnis.

Nährwerte pro 100 g

  • Physiologischer Brennwert 966 kJ / 231 kcal
  • Eiweiss 29.9 g
  • Kohlenhydrate 6.5 g
  • davon Zucker 5.0 g
  • Fett 3.2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 322 mg
  • Ballaststoffe 27.4 g
  • Natrium 733 mg

Rezept


+ 800 g Griess
+ 200 g Teigwarenmehl
+ 50 g Bärlauchpulver
+ 190 g Wasser
+ 150 g Vollei


Die nährstoffreichen grünen Fettuccine, wahrscheinlich mit einer frischen Bärlauch-Basis zubereitet und garniert mit gesunden Pinienkernen, präsentieren sich als eine leichte und vollwertige Mahlzeit.

5/5

Technisches Problem wurde einfach behoben, toll das es familiär ist.

A.F.
5/5

4 Trockenschränke laufen Non-Stop, genial und super schnell.

B.G.
5/5

Die Gefriertrockner wurden geliefert und super erklärt

J.Z.
5/5

Pastamaschinen und Walzmaschinen sind der Hammer

Z.U.
5/5

„Sehr zuverlässig und einfach in der Handhabung.“

D.W.
5/5

„Schneller Support, sehr kompetentes Team.“

J.K
5/5

„Top Beratung, schnelle Lieferung, perfekte Maschine!“

K.Z.

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